经常有壶友问：柴烧值得买吗？是气窑烧得好还是柴窑烧得好？

其实美没有统一的标准和审美，这一切都源于个人对美的认知，紫砂壶也是一样。

本期就来聊一聊气窑和柴窑的区别。

01
形成原理

▲柴窑

柴窑的架构一般分为四个部分：火膛/燃烧室，窑室，烟囱，烟道。

烧窑的原理是：木材于火膛中燃烧，其产生的热度，灰烬，火焰，经过 窑室，对摆在其中的陶坯产生作用与效果，再经由白烟排出。

因此窑的设计重点必定是①有利于燃烧(包括升温及保温)；②有利与火与灰在坯体上的著述；③火的排出路径(侧焰、倒焰或直焰)。

▲气窑

气窑，是用液化气为燃料。

利用火焰喷嘴加压、调整烟囱闸板、调整空气风门大小、有现代仪器做辅助的现代窑炉。

它有很多优点，可以很稳定地控制烧陶所需要的升温温度和气氛，占地面积小，投入成本、烧窑成本相对较低，烧窑速度快，周期较短，窑具（棚板）相对可靠稳定。

02
呈现效果

柴窑（裸烧落灰）与气窑的差别在于柴窑是灰烬和火焰直接进入窑内，在高温作用下熔融成的自然落灰，与胎体结合，形成层次丰富，质地粗犷有力的作品风格。

与气窑相比，它更体现出一种质朴、浑厚、古拙之美，常常给人期待和惊喜，这正是人们痴迷于它并投入身心去努力追求的原因所在。

▲杨军保制菱花如意壶

03
人工时间

烧气窑十几个小时就可以了，像下图这么一块板的气窑，而且烧的时候一个人就可以搞定。

烧柴窑动辄就是两三天起步，几十个小时，24小时不间断地投柴，大的柴窑还需要烧窑的团队，把桩师傅，投柴工等等，总之场面就是人群攒动。

烧一次窑要有一整套经验丰富班子集体协作，特别是把桩师傅，决不是凑合几个人就行的，如果没有专门的资金保证，谁也不敢轻易动火展开。

柴窑不仅是燃烧薪柴，更是人与窑的对话、火与土的共舞。

柴窑作品落灰效果独一无二，带给人更多的惊喜，这也是气窑所不能及的。

04
燃料成本

气窑烧精美的茶具，一般都会选择小窑，方便好操控。

柴窑就不一样了，用的是木材多是松木，松木油脂多，燃烧时火焰长，而且耐久燃，富含松脂，在燃烧过程中挥发出来的松脂会形成落灰釉，但是落灰太厚紫砂也会被完全包裹透气性变差。

▲柴窑的燃料

烧制过程中耗费的松木材数量成本高。

▲日式的柴烧窑

05
可控性

柴窑不受人为把控，总是有出乎意外的收获。

柴窑是火与土的艺术，进了窑就不受人为控制，呈现随机性的效果，柴窑的特质本来就不那样精准，经常出现某些意外的精彩效果，这也是柴窑迷人的部分。

柴窑烧成的完全是凭借经验，也就是现在常说的“眼学”。

▲刘政制玉立壶(高温柴烧)

而气窑的烧成温度有了可靠的保障。

气窑之所以被接受就是因为它可以准确控制烧成曲线，能够达到指定的温度，而其他类型的窑炉都达不到这种均衡、可控的高温。

气窑烧成温度可以达到1300多度，窑内温度基本均衡，电子测温与测温锥共同使用，保证窑温温度准确。

特别是从90年代开始经过二十年的实践摸索，无论是烧成曲线、还是烧成气氛都已经非常成熟，无论是胎质、发色等等都可以满足消费者的需求。

有人爱柴烧独一无二，可遇不可求；也有人追求完美无瑕、光滑、匀整。不同烧制方式，器物始终是为了泡茶而使用，自己喜欢满意用的顺手就是最好的。