有许多茶友家里喜欢用紫砂壶泡茶喝,但是喝完茶后不清洗茶壶,认为时间长了,茶壶自然就会有茶香。时间长了,茶壶里就积淀了许多茶垢。
然后又开始有传闻说茶垢如果不清洗会致癌。那么,到底会不会致癌呢,真的会要人命吗?专家说了:这样的说法太夸张,要人命是不可能的。但是不少人在喜欢品茗的同时,并不注意茶杯的清洁,所以,茶垢的重金属沉积越来越多。
确实,残余的茶垢中会含有铅、汞、砷等重金属有毒物质,由于长期不清洗,会附在平滑的茶杯外貌。它们在人们饮茶时进入身体,会与食物中的卵白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。部分茶垢沉淀在人的胃肠道,会损伤消化系统。
从卫生的角度来说,茶垢建议不要长期聚集,应当定期做好对茶垢的清洗。
鲍利安作品《天园地方》
清洗茶垢三法
1、用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉;如果仍有污垢比力厚,可浸泡在盐水里,泡一段时间再拿出来,会清理得洁净;
2、在牙刷上面涂上牙膏,在茶壶或茶杯中来回刷,很容易将茶垢刷去而又不损伤壶杯,刷过之后再用清水冲洗即可;
3、在醋中泡30分钟,即可光芒如新。精致的茶具,可用布沾醋擦拭,手指够不到的地方,可用软毛牙刷沾醋轻拭即可。