新紫砂壶有异味,大致可分为两种。
一种是指窑烧味、火味,或者泥料中的土腥味,这类属于紫砂壶独有的、天然的、本身的气味。
例如:
1、泥料的本身气味。
2、柴烧松脂味。这是柴烧烧制的紫砂壶会有的味道。
3、柜子的木料味、油漆味的吸附,紫砂的双重透气结构具备较强的吸附性能,不仅能吸收茶渍茶香,还能吸附周围的异味,比如恰好商家壶放在柜子里摆放。
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另一种是其他刺鼻性气味、香味、或者是其他怪异的气味。
例如:
1、包装箱的异味。因为紫砂壶是双重气孔结构,具有较强的吸附性能,不但吸收茶渍茶香,还会吸附周围的异味,比如油漆味、柜子的木料味、包装盒的胶水味等。
2、化工色素刺鼻味道。化工泥是普通陶土加入了一定化学染色或化学反应手法将泥料的颜色改变。
3、表面擦鞋油打蜡等。这类壶不难辨别,用手摸起来有点粘。
以上两大类气味就是主要导致紫砂壶有异味的原因。
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如何祛除新壶的异味?
紫砂壶因其特殊的双气孔结构,具有很强的吸附性,所以它会吸收茶叶中的茶油,来让自己的外表变得更加温华圆润,它也吸收其他的味道,所以紫砂壶不可以放在异味多的地方。经久不用的茶具也会产生一些难闻“异味”,如果不进行彻底的清除,就会影响茶汤的清纯之气,也会影响饮茶人的身体健康。下面分享一下去除紫砂茶具“异味”的有效方法:
1、清尘
新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中,常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物。另外,新壶出窑后,未吸茶味,火气、土气仍重。这些气味都会影响茶汤的清纯,按照要求开壶即可去除。
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2、刷拭清洁法
这是较为烦琐的方法,先以温水暖壶后,再改注沸水盛满壶内,并用热水浇淋壶身表面,使全壶维持低温形态。再持软毛牙刷沾上食用小苏打,将全壶内外彻底刷上几遍后,以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质。刷拭法虽然是简单易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法彻底。