毛国强（1945年6月—），江苏省工艺美术大师、研究员级高级工艺美术师。中国手指画研究会终身理事、中国工艺美术学会会员、中国民间艺术家协会会员。出身于宜兴紫砂世家（其父毛顺兴是著名的陶艺家、紫砂经销商）。1958年入宜兴紫砂工艺厂，师从任淦庭先生学习紫砂陶刻。后受书法家陈天然、沙曼翁等人指导。1982年作品《12件鼻烟瓶》(合作)获轻工部中国工艺美术协会展评一等奖，《五件紫砂挂盘》获二等奖；1994年作品《心经六条屏》获第五届陶瓷艺术设计创作评比二等奖。作品《狮象玉鼎》(合作)、《特大百寿瓶》陈设在中南海紫光阁。

1958年5月，与谭泉海、束旦生等一起入厂。起初，因为当时年仅13岁，在师兄弟姐妹中年龄最小，个头也不大，加之他姓“毛”，天边的云彩远看就像一片羽毛。于是，随着其他师兄弟姐妹“云”字辈起名，叫“小云”。“羽”“毛”经常连缀成“羽毛”，所以，他还用过“小羽”之名。“小”“少”二字音近、形近、意近，他还曾用过“少云”款。

后来文革时期，随着技艺的不断提高，改名“一束”，把每一根“毛”捆成“一束”，团结起来就是力量，就能“国富民强”，与其真名“毛国强”越来越在意义上贴近。后来觉得“一束”虽然代表“团结”和“力量”，但不甚雅致。且束凤英和师兄束旦生这对束氏姐弟都姓“束”，用之不妥。“毛”就是“细小”的意思，例如“毛毛细雨”，“九牛一毛”等等。所以后来改为“一粟”，取“沧海一粟”，“积少成多、聚沙成塔、集腋成裘”之意。国家强大要靠众人之力，靠一点一滴的积累。著名画家、书法家刘海粟先生之名，也是“沧海一粟”的缩略语。“一粟”比“一束”更有艺术性，含义也更为丰富。所以直至今日毛国强大师还在用“一粟”之名。

在正式用“一粟”笔名之前，毛国强还曾经用过艺名“一淑”。“淑”有“精湛”“美好”之意，但多指女性，例如“淑女”等。所以用之不久，即废弃不用。故“一淑”款传世作品不多。

其作品风格洗炼隽永、气势恢宏。既保留陶刻传统，又张扬个性。

有壶友家藏“小羽”刻大马槽花盆一件，一面刻花鸟，一面刻篆字，刻工精良。此外，家藏“一粟”款紫砂颜料盒一只，盖上刻石鼓文七字。盒体刻行草“凌云健笔意纵横”七字，其他诸款的紫砂花盆等陶刻风格一致。