紫砂?紫陶?一字之差,外观也相似,很多朋友常常分不清楚。
第四季《爸爸去哪儿》云南建水那一期,就有一个字幕小错误,错把“紫陶”当成“紫砂”。
紫砂和紫陶有不同吗?两者区别大着呢。今天我们就来看看两者究竟有何不同。
概念不同
紫砂,指宜兴紫砂,是介于陶和瓷之间属于半烧结精细“炻器”,多用作茶具。
其色质儒雅,表面光滑又带砂感,独有双气孔结构,有“茶壶以砂者为上盖既不夺香,又无熟汤气”的美誉。
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紫陶,指建水紫陶,是当地汉族传统手工艺品,品种繁多,有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。
其色泽深紫,富有金属质感,经精工细磨抛光,质地细腻,光亮如镜,叩声如磐。
▲建水紫陶壶
历史来源不同
宜兴紫砂始于明代中期,创始人是龚春。清康熙以后,紫砂壶渐入佳境。
紫砂古朴纯厚,深得文人喜爱,文人雅士爱吟诗作画、题诗记事于壶上。因而紫砂壶不仅具有独特的泡茶功能,还有浓厚的艺术气息。
历代的名家名壶,是中华文化艺术结晶,极具欣赏收藏价值。
▲清代陈曼生半瓢壶
建水紫陶始于清末,最初用来制作生活器具摆件。
光绪时期,在烟斗表面进行了书画、“残贴”装饰工艺,将紫陶与文人书画相结合,后人借鉴此法,在汽锅及花器上广泛应用。
建水紫陶集书画、雕刻、磨光等工艺于一身,是“中国四大名陶”之一。
▲向逢春紫陶汽锅
原料不同
紫砂原料为宜兴五色土,属于粉砂质沉积岩。
紫砂泥料质感较粗,一般40—80目,具有可塑性良好,生坯强度高,干燥收缩率较小,透气性好,烧制温度范围宽等特点。
▲宜兴紫砂原料
紫陶原料为建水近郊五色陶土制作,泡水滤浆后成紫红色的陶泥。
紫陶泥料质感细腻,不含砂,一般200—400目,具有粘性好、干燥收缩率大、烧成器硬度较高等特点。
▲建水紫陶原料
成型工艺不同
紫砂,多为拍打成型、泥片镶接成型。壶型丰富,有圆器、方器、筋囊器等。
▲紫砂壶制作
紫陶,快轮拉胚成型(与景德镇制瓷工艺相同)。
壶形多为圆器,也有制作方器、筋囊器,只是手工成型相对较差。
▲紫陶制作
装饰工艺不同
宜兴紫砂多为素器,或是只刻不填,有干坯题刻、(半)干坯泥绘,也有其他装饰。
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建水紫陶为雕刻填泥装饰,生胚时雕刻纹饰,再填入白泥或者各种色泥,形成色彩对比。
▲紫陶雕刻填泥
打磨工艺不同
紫砂,一般不打磨,但现代工艺也会打磨壶口。出窑时略带砂质感,泡养过后温润如玉。
▲徐伟强(仿古)
紫陶,需打磨,经无釉磨光、精工细磨抛光,陶器质地细腻,光亮如镜。
▲亮光紫陶壶
实用功能不同
就紫砂和紫陶的发茶性来说。紫砂的双气孔结构,带来保温性与透气性的双重性能,具有优异的发茶性。
▲紫砂壶(石瓢)
建水紫陶普遍存在的无釉抛光使得其透气性大受影响。泡茶和口感等方面都略逊色于紫砂壶。
看到这里,你能分清楚紫砂和紫陶了吗?
不管是紫砂还是紫陶,他们都是为了让我们喝到好茶,真正好的工艺品都值得我们欣赏和珍惜。