如果说有什么比买到一把自己中意的紫砂壶还高兴的事,也许就是把这把壶养出漂亮的"包浆"。
"包浆"指的是紫砂壶上一层肉眼可见的"光泽",紫砂壶的"包浆"是日积月累下,在日积月累的使用把玩过程中,茶浆渗出壶体出现的一种状态。
它不是像文玩核桃一样靠人手盘上去的汗液、泥垢,而是茶叶浸养、滋润过后吸收的一种状态过程。紫砂壶日加涤拭,自然就会散发出一层暗淡内敛的哑光。
包浆,是在悠悠岁月中的氧化,摩挲中的光滑,乃至空气中射线的穿越,层层沉淀,逐步构成的外表皮壳。
它滑熟可喜,幽光沉寂,是有了年岁的标记,显露一种温存的旧气。
一把壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,如果"养壶"的方式得当,时间久了,便能使壶色光泽古润。
紫砂壶是有灵性的,"养壶"的过程中,壶吸收了主人的情感和灵性,甚至是智慧、豁达、果敢、孤傲等个性特征,这就是为什么,不同的人养出来的壶是不一样的原因了,其中除了方法的不同,还有投射在壶身上的情感是绝无仅有的。
紫砂壶的包浆乃是融入了时光的打磨和玩壶者的感情,这就是为什么每把壶养出来的韵味都不一样,每个人养出来的壶也都不同。只有亲自体会过才知道个中滋味。
紫砂壶养壶技巧,看三个地方:
茶 汤:
茶汤的内含物质在泡茶的过程中附着在壶表,经过日积月累地不断附着,因而形成包浆。
可以通过不同的方式形成不同的包浆效果;在每次泡完茶之后清理,晾干,擦拭会让您慢慢的发现紫砂的那种温润,颗粒感之美。
手 气:
闲暇的时候一壶在手,随意的摩挲(必须在双手清洁无油的状态下进行)。
寒冷的季节里,可以在泡完茶之后倒尽茶汤,趁着余温摩挲,一方面"养"壶,一方面暖手,经年累月下来,如同盘核桃般的让紫砂壶上浆。请一定记得,必须在双手清洁无油的状态下进行!
时 间:
紫砂会随着时间逐渐的"氧化",这个"氧化"的过程是极其缓慢的,虽然缓慢,但是它的变化是会出来的,而这种变化也是人力所不可改变的"包浆"。
紫砂壶的包浆过程乃是融入了时间的打磨和玩壶者情感的渗入,可以试想一下,每当玩壶者,在喝茶的过程中,用手亲抚他的爱壶,放松身心的同时,对壶的喜爱尤甚。久而久之,形成"人养壶壶养人"的精神境界。
包浆的养成需要正确的方法,很多人虽然养壶很长时间但却不见其效果,其实将茶汤直接倒在紫砂壶的表面上,而不对其进行擦拭,是错误的。
因为这样久之便会在壶的表面堆满茶垢,则破了紫砂壶的"相",应该用干净的专门的养壶巾对紫砂壶的表面进行擦拭。还有很多人进行婆娑紫砂壶的时候,手并不干净或者有油,应该将手洗干净。
玩家紫砂壶养不出包浆竟怒摔紫砂壶?告诉你紫砂壶为什么养不出包浆
如果说有什么比买到一把紫砂壶还高兴的事,我想应该是把这把壶养出包浆。
『包浆』指的是紫砂壶上一层肉眼可见的『光泽』,紫砂壶的『包浆』是日积月累下,在自然使用过程中,茶浆渗出壶体出现的一种状态。
他不是像文玩核桃一样靠人手盘上去的汗液、泥垢,而是茶叶浸养、滋润过后吸收的一种状态过程。
紫砂壶日加涤拭,自然就会散发出一层暗淡内敛的哑光。
可是很多人会说,我的紫砂壶买来也很久了,怎么就不『包浆』呢?
之前古悦堂也碰见一个顾客,他说紫砂壶买来也快一年了,别说『包浆』了,壶面还是跟新买的没有多大区别,一起之下竟然怒摔紫砂壶。
看到壶友的这个举动,古悦堂在这里也要告诉大家,紫砂壶为什么养不出包浆。
1、泥料原因
市场上的泥料参差不齐,有好有坏有假。好的泥料甚至不需要多少时间,就能养出润丽的包浆。泥料越差,则泡养效果越一般,时间也相对应的成倍增加。
当然,像调制泥或者单纯的陶土调紫砂的壶,一年年都养不出包浆都是很正常的现象,因为没有透气性,根本多久养不出来。
化工泥料就更不要说了,大家都懂得,不对身体造成伤害就烧高香了。
2、泡养方式
有的人可能一个月就能养出包浆,有些人要三个月,这是为什么?
其实跟大家的饮茶方式有关,有的人一天喝好几次茶,有的人可能三天才泡一次茶。
时间和频率不一样,三天一次和一天好几次,这简单的数学大家应该都懂的吧?
3、茶叶选择
不同茶叶泡养紫砂壶的时间也不一样,有些茶叶油性大,滋养其紫砂壶来也是事半功倍,加快紫砂壶的包浆速度。
像普洱油性大,是最快泡养紫砂壶的茶叶之一。而像铁观音也不逊色于普洱,滋养出来的包浆也非常的漂亮。
当然,像绿茶养紫砂壶壶也是极好的,可是也架不住那冗长的泡养时间。
有壶友说,玩紫砂壶多年,做过最错但是也是很有意义的事,就是用绿茶泡养紫砂壶。
他说自己都怀疑人生了,甚至有时候在想,自己这把紫砂壶壶是不是有问题,让绿茶泡养出包浆真的太难了。
哪怕是某国工级别的紫砂壶,加入束之高阁置之不理的话,也不过是石头一件、泥塑一把。好的紫砂壶虽然不是养出来的,但确实会越养越好。
泡养是日积月累的积淀,并不是一蹴而就的。如果想几天就泡养出包浆的人,劝你早点打消这念头。
养壶切忌不能急功近利,这和喝茶的道理是一样的,应该注重享受的过程,只要方法适当,一定会有比自己预期很好的包浆效果的。
想养好壶,首先也要尽量选择质地上乘的原矿泥料制作的手工紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。