潮汕有一句俗语:假力洗茶渣。潮汕人把“勤劳”叫做“力”。“假力”意思就是“假装很勤劳”,“假力洗茶渣”用来形容一个人好心做了某件事,反而不受人讨好。那么“洗茶渣”跟“假力”有什么关系呢?
相传在古潮州,有一户人家娶了媳妇,这个媳妇刚娶进门没几天,力脚力手(人很勤劳),扫地洗碗,炒菜做饭样样在行。公公婆婆看在眼里,喜在心头。在潮汕人家,每家每户桌面都会摆一副工夫茶具,饭后闲暇或有亲朋好友来拜访时,即泡上满满一壶好茶待客。这家人也不例外。这位媳妇的公公在泡茶之余,还有一个养壶的雅好。他家有一把祖传老壶,乃是他爸爸的爸爸流传下来的。这把壶外表黝黑发亮,壶内积了一层厚厚的茶垢,泡茶时不用下茶叶,只要加入滚烫的白开水,即可冲出有一股清香的淡茶,可见这壶已经成为壶仙了,这把壶颇受家人喜爱。
媳妇刚过门,不知道家人有这样一把好壶。一天早上,媳妇打扫好家里卫生,瞥见桌面上的茶具,便仔仔细细把茶具都清洗干净。并用刷子把茶壶里面的茶垢一 一抠洗干净。这时公公从外面回来,看到洗得干干净净的茶壶,霎时心疼起来,又不敢当面说儿媳妇的不是,只好苦笑不得地说一句:“你真是假力洗茶渣啊”。媳妇不知所以然,便跑去问婆婆这句话的意思,婆婆原原本本地告诉了她。媳妇才恍然大悟。从此,“假力洗茶渣”便流传了开来。