汪宝根(1902-1954)号旭斋，宜兴蜀山人。他粗识文字，随伯父汪春荣学艺，出师后曾在蜀山利永公司、宜兴吴德盛陶器公司、上海铁画轩公司当技师，制作高档紫砂壶。

汪宝根秉性耿直，好胜争强，1935年宜兴陶业紫砂公会筹措展品之际，他曾耗费月余，制成"大东坡壶"和"三友壶"，参加芝加哥博览会，并获优奖，为一时佳话。此后名声大振。

宜兴捕役头子朱岳年很想得到他的茶壶，愿出高价传呼他做壶，半年多时间亦无消息，于是派人把汪宝根及其做壶工具、泥料一起押到宜城府上，锁上房门，逼迫他制壶，历经三天，未得，也无可奈何

汪宝根制壶，要求极高，时常向名师黄玉麟求教，所制鱼化龙颇富盛名，龙麟细腻，龙头、龙舌能动，十分精美。

他是创新品种较多的近代紫砂艺人之一，多达几十种，其中包括:上合梅、竹段、上合桃、六方竹鼎等。所制作品，喜用樱桃小嘴显其特色，出水流畅，广受喜爱。

抗日战争爆发后，窑场一片萧条，紫砂陶器不景气，汪宝根以卖柴为生，艰难度日。

1954年国家筹建宜兴蜀山陶业合作社之际，他已重病在身，于当年十月病故。

教您如何选购乌龙茶

就内在因素而言，香气高低是乌龙茶香气物质的丰富与贫乏所决定的。在表现形式上，物丰则香气显锐，挥发性好，可评为高，反之，物乏则香沉，定为低。

香气纯异问题指的是香气中的香型组分，是单一香型还是夹杂着不同的香型，更主要的是指香气中是指香气中是否含有异杂型组分。纯者优，杂则次.

1、异杂型是乌龙茶在采、制、管过程中遇不良状态下产生的不良状态下产生的不良异杂气味，如粗老气、日晒味、霉味、酸馊味、水闷味、青草气、烟焦味、老火、油药味等。这些问题常见于低档乌龙茶中。

2、糖香型香气是茶叶糖类物质在制茶过程中受热作用产生的香型。俗称"火香"、"火功香"。又因火功程度而异，火功不足，火香低沉，火功适当，渐向糖焦香转化，直至出现优秀的蜜糖香，一旦火功过度则产生老火、火焦味了。火功把握是否得当，主要在于调节糖与火的关系。

3、花果香是茶叶的各类香气基质在合理的乌龙茶所特有的做青工艺中经一系列必要的生化反应所形成的似花香、似果香香气，所以又叫工艺香。如果工艺不当，花果香就不明显。

此间还须注重到品种不同，遗传特性不同，则叶内香气基质不同，以致成茶香型有别，称之为品种香。如铁观音之观音韵，佛手的似香椽香，但各品种之特有香型也须在合理的工艺条件下才能导出，否则，工艺不当，品种香不显。

此外，产地不同，生态气候有别，土地状况不一，自然影响到茶树的新陈代谢，使茶叶内含物质也不同，成茶香型就各有特点，这种产地差异，称为区域香。区域香也同样受到工艺的制约，工艺不当，区域香不明显。

一般来说，审评时能清晰地感受到花果香时，此时茶品质不俗，最理想和具品位的香型当属在花果香的基础上辅之以恰好的火功技术所形成的花果蜜糖香。

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