宜兴紫砂历史悠久,蜚声中外
明朝著名学者周高起曾在《阳羡茗壶系》等书籍中这样记载紫砂的派别:“天青泥,出蠡墅,陶之变黯肝色……”。 从文献中我们得知,从明代起就曾有黑铁砂、深青灰、鲨鱼皮等黑色紫砂存世,但之后原料配方、烧制工艺等尽都失传,其中一些学术问题,如颇有争议的天青泥到底是青紫色还是黑色,至今还无定论。那些存世极少的黑紫砂壶如今或束置于高阁,或收藏于博物馆,我们无从切身体会,深入研究。
▲艺术家 | 袁野
天道酬勤,厚积薄发。通过数年的潜心研究,无数次的尝试试验,我国著名画家、著名陶艺家袁野先生,终于在2015年成功的掌握了黑紫砂的原料配方及烧制工艺,真实的还原了这一古老紫砂艺术的昔日辉煌,使得从明代起就已失传的数百年黑紫砂得以今日重现,精美地填补了紫砂艺术领域的又一空缺。
▲袁野 | 监制的黑紫砂壶
一把上好的紫砂壶,有三个不可或缺的构成因素:原料、制作工艺、烧制技法。当下我们大多时候只注重紫砂壶的制作工艺,对其形、神、体、貌,给予很大的关注,而往往忽略了紫砂泥料的研究和烧制工艺的讲究。
烧制紫砂,传统的经典手法是古老的龙窑,时间一直持续到本世纪六十年代。到了1973年,现代化的机械设备隧道窑开始投入生产,可控的温度,数字化的流程,傻瓜式的操作,为人们节省了大量的时间和精力,故此昔日的倒焰圆窑和龙窑被逐步边缘化,最终乃至废弃。新型窑炉的出现,极大地提升了烧制的成功率,增加了产量。但是,由机械代替人工的同时,也灭绝了一些珍贵的紫砂烧制工艺。烧制的电气化,使得紫砂的烧制技法完全被忽略。
▲袁野 | 监制的黑紫砂壶
以前我们在市场上偶尔也能看见一些黑紫砂壶,但它们的形成不外乎以下几点原因:一是泥料原质如此,或是在烧制中出现天然的窑变,偶然得之,不可掌控。二是碳元素介入工艺使然。将已烧清的紫砂壶,用稻谷的谷糠掩埋在匣钵里封好,放在龙窑的炉头部份再烧一次,由于炉头部份的温度在1000度以下,烧成时升温缓慢,谷糠被引燃但因缺乏足够的氧,而不能充份燃烧,谷糠中的炭分子被吸人壶胎里形成黑色,此工艺被称为捂灰。三是由合成泥料调和染色而成。现代的黑泥,一般都要加些氧化金属锰作染色剂。如常用的重金属氧化锰,这些就是被曝光的有毒紫砂壶,是不可作为茶具使用的!
如今,由袁野先生恢复的黑紫砂制作、烧制工艺,和以上情况是截然不同的。其具体工艺如下:
一为原料。黄龙山周边地区产出一种特殊的紫砂矿土,其表体呈黄褐色。经多次反复入窑烧制,高温之下产生窑变,成品可呈现均匀的黑色窑变。由于此种原料本身稀少,极其珍贵,历史上的被誉为“黑紫砂”或即为此。在制作过程中,我们亦感受到这种泥料的神奇:首先是在成型过程中泥片干燥速度快;其次,经烧成后器皿收缩较大,原先收缩率达到30%左右,我们通过改造其颗粒细度从而改变其过大的收缩率;另外,经多次烧成后器物表面呈黑色,和传统捂灰工艺效果不同,它黑中有光泽,古朴而灵动;还有就是,虽然经过多次烧制,但却没有被瓷化,依旧保持了良好的紫砂特性,具有上佳的吸水性和透气性;最后,该原料烧制成功后,表体具有一定磁性,能吸住磁铁。
二为烧制。黑紫砂是精选耐高温原矿紫砂泥,以1300度高温煅烧而成。黑紫砂壶需经三次反复入窑煅烧,每次的烧制过程温度都不相同,分别为:第一次素烧、第二次中温1200度和第三次高温锻烧。其壶身所带金属光泽,于光线下呈现色彩变化的青黑色是因为高温窑变而成。多次的烧制工艺,降低了成品的概率,亦提高了制壶成本。
▲袁野 | 监制的黑紫砂壶
与传统紫砂壶相比,袁野先生监制的黑紫砂壶有另外以下价值:
其一,成品壶的独特性和唯一性。专门的原料配方,另辟蹊径的烧制工艺,使得黑紫砂作品呈现出独特性效果。由于壶色为高温自然窑变形成,每一件作品所表现的色泽都不尽相同,故此形成了唯一性的工艺审美价值。如此,黑紫砂将成为追求独特性、唯一性和原创性藏家梦寐以求的艺术品种。
其二,强大实用性的功能。黑紫砂在三次高温烈火煅烧中形成了一种特殊的物理现象,其吸水率、透气性特别良好;表面亦具有很强的磁性,能吸住磁铁。茶水于壶中被磁化,放置时间长且不会变质。经专业检测机构对其理化测试,黑紫砂含有杀菌、磁化、矿化、净化水的特殊功能。用黑紫砂壶泡水饮茶,保健养生之实用功能远在普通紫砂壶之上。
▲袁野先生监制的黑紫砂壶获白玉兰奖
其三,极高的艺术价值。古老的黑紫砂艺术工艺,是由我国拥有二项紫砂世界纪录(《吉尼斯世界纪录》、《扛旗世界纪录》)的著名画家、著名陶艺家袁野先生,在对宜兴紫砂的原矿泥料和工艺流程的精心研究后恢复的,所有黑紫砂作品都由其命名、设计和监制。其开发复原的黑紫砂,壶色如青铜,青中发黑、散发着青紫色光泽,古意盎然,泡茶时壶身色彩变化万端,美不胜收。久用包浆温润,壮如天铁,可以说每一个件黑紫砂壶都可堪称艺术珍品。2016年5月,该项目获国家科技发明专利,造型外观专利,并获上海白玉兰陶瓷奖创意奖。
▲袁野先生获得世界纪录证书
由于具有天然的材质,独特的烧制工艺,及绚丽的窑变艺术效果三项特质,袁野先生开发复原的黑紫砂这一技术,在2016年被列为国家科技发明专利,专利号:201610298857,5。
▲黑紫砂国家专利申请书
失传数百年的黑紫砂工艺,如今华丽再现,在那天青色的如玉光泽下,凝洁的是艺术家的智慧与辛劳,表现的是艺术家对紫砂经典工艺的思考与尊敬。
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