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紫砂壶的选购 十点教你挑选紫砂壶

  • 编辑/作者:淘壶人
  • 日期:2016-01-25
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摘要:因为紫砂壶的好处有许多,所以越来越多的人喜欢用紫砂壶喝茶。在这个鱼目混珠的市场上怎么才能挑选合适的紫砂壶呢?今天小编就给大家介绍一下紫砂壶的选购,教给大家紫砂壶的选用方法,一起看看吧。紫砂壶的选购1、听其声音敲听声音选壶时,首先要敲敲壶身,听其声音,检查烧制壶的火候,并注意是否有碎裂声。如果发出的声音为“卟、卟”的沉闷声,说明温度不到,烧得不够;如果发出的声音很尖锐,又说明温度过高,烧得过了头。烧得“生”会大量吸水、渗水,而且壶易氧化掉;烧得太“熟”,又很容易碎裂,并且壶很难养出效果。2、是否有跷动平整稳

因为紫砂壶的好处有许多,所以越来越多的人喜欢用紫砂壶喝茶。在这个鱼目混珠的市场上怎么才能挑选合适的紫砂壶呢?今天小编就给大家介绍一下紫砂壶的选购,教给大家紫砂壶的选用方法,一起看看吧。

紫砂壶的选购

1、听其声音

敲听声音选壶时,首先要敲敲壶身,听其声音,检查烧制壶的火候,并注意是否有碎裂声。如果发出的声音为“卟、卟”的沉闷声,说明温度不到,烧得不够;如果发出的声音很尖锐,又说明温度过高,烧得过了头。烧得“生”会大量吸水、渗水,而且壶易氧化掉;烧得太“熟”,又很容易碎裂,并且壶很难养出效果。

紫砂壶的选购十点教你挑选紫砂壶

2、是否有跷动

平整稳当把壶放在桌上,按按四角,是否有跷动,如有跷动,说明壶底不平,这类不要买。将盖子拿开,把壶反扣在桌子上,看流、口、把是否在同一水平面上,尤其是传统茶器,这一点尤为重要。

3、三点一线

三点一线检查流、的子和把是否处于壶的中央,并保持三点一线。需要注意的是,除了三点一线外,还要注意检查流和把的垂直面,有无歪斜。

4、口盖紧密

现代紫砂壶口盖一般紧密度都比较好,口盖紧密度也是衡量紫砂壶的一个重要标准。壶盖与壶口如果太松,就说明紧密度差,反映出制作粗糙;如果稍紧,问题不大,可用金刚砂磨一下。在紧密度选择上,宁紧勿松,最好松紧适宜。检查壶盖与壶口的紧密度还有一个方法,就是将壶装满水后用指肚按住的子上的气孔,看是否能出水。如不能出水,就说明紧密度好。

紫砂壶的选购十点教你挑选紫砂壶

5、内壁检查

主要是看壶的内壁是否干净光滑,尤其要注意检查壶口与壶身连接部位是否光滑平整。检查方法,将食指和中指伸进壶内,触摸连接部就可知。

6、出水

将壶装好水后,倾斜壶身将水倒出,看流出的集束柱长度如何,越长越好。如果集束柱较短或一经流出壶嘴的水柱就出现溅射或打旋,就说明此壶出水不够好,反映出制壶者工艺水平一般。在倒水过程中突然把壶持平,看壶口有无滴水或挂水情况,如果有也说明此壶在流的设计上是有缺陷的。

7、检查壶的重心

把持舒适壶装满水以后,以壶把把持壶,主要是检查壶的重心位置,如果壶的重心偏外,手腕或手指会有明显的不自在或吃力的感觉。

8、壶的容量

容量合适容量即壶的大小,大小的选择应根据自己品饮习惯来选择。如果过大,会造成泡出来的茶喝不完;如果过小,又会造成茶不够喝。

9、色彩的选择

泥色表现对色彩的选择,看各自的喜好,但要注意造型与色彩的相宜。如果是气韵较为大度、稳重的,应选择深色调系列 的;如果是造型比较灵秀的,应选择色彩较为鲜艳或浅色调系列的。

10、纹饰造型

纹饰造型每一把壶都跟人一样,其气质如果完全是有由造型和作者的技艺决定的。选壶时,除了上手近距离观看外,还要摆到一定的距离上,“远距离”端详其气韵如何,根据个人的审美观,感觉壶比较入眼缘,其造型及其气质就可以了。另外,有的壶身上还有装饰,装饰内容根据个人喜好来定,但要注意区分装饰的技艺,粗制滥造的应摒弃,还不如选择光器。

紫砂壶的选购十点教你挑选紫砂壶

紫砂壶喝茶的几点好处

(一)紫砂壶中还有人体所需的微量元素

紫砂是多种矿物质共存、耐酸耐碱含铁的粘土质粉砂岩,含有水云母、高岭土、石英、云母屑、铁质等成分,主要化学成分包括氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等,富含多种人体所需的微量元素,且不含任何有害金属物质。

同时,紫砂特殊的双气孔结构,比其他任何茶具更能释放茶叶的芬芳。因此,宜兴丁蜀镇所特有的宜兴紫砂,1000多年来一直被当作制壶的上佳原料。 现代科学实验证明,100摄氏度的纯净水经过紫砂壶焖泡之后,均被矿化为PH值7.1左右的弱碱性,有利于营造人体弱碱性的健康环境。同时,紫砂壶在高温泡茶的情况下还会释放出人体需要的铁、钙、钠等微量矿物质,通过茶水一起被人体吸收。

(二)紫砂壶能改善人体健康

紫砂壶首先是沏茶的茶具,沏茶最讲究水的温度,一般用90度-100度的水冲泡会更好地使茶中有益成分浸出,所以紫砂壶的表面温度达到50度-80度之间,适合开张血管达到舒经活血的作用。加之紫砂壶表面有许多凹凸不平的砂砾,用手揉搓,有如中医针灸的功效,较之其它揉手(玉,核桃等)更妙。

不少人知道紫砂壶手疗的研究和应用还只是一个开始,将会随着人们生活水平的提高而越来越被人们重视。同时,宜兴紫砂壶中的紫砂泥的主要成分是氧化铁,由于MnO2、Cr2O3、CaO及其它微量元素的存在,不仅使得紫砂泥以紫红色调为主,而且在泡茶的同时,提供人体所需的多种微量元素,有益健康。

紫砂壶具有良好的可塑性及延展性,配合以特殊且精准的制壶技艺,所以成品口盖严密,缝隙极少,减少了含霉菌的空气流向壶内的管首,相对延长了茶汤变质的时间,有益人体健康。

结语:上面就是想小编给大家介绍的关于紫砂壶的相关知识,大家应该都了解了如何挑选紫砂壶了吧,使用紫砂壶有很好的养生效果哦,紫砂壶选购时一定要注意这十点。希望小编的介绍对大家有所帮助。

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