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新紫砂壶开壶有什么意义?

刚刚出炉的紫砂壶并没有任何光泽度,更不可以直接拿来泡茶。所以在使用紫砂壶泡茶前,一定要先进行开壶,开壶之后可以去除紫砂壶中的泥土味,紫砂壶内外的窑尘也可以被清除干净,而且经过开壶的紫砂壶很容易行程包浆并且日后也好保养。

刚刚出炉的紫砂壶并没有任何光泽度,更不可以直接拿来泡茶。所以在使用紫砂壶泡茶前,一定要先进行开壶,开壶之后可以去除紫砂壶中的泥土味,紫砂壶内外的窑尘也可以被清除干净,而且经过开壶的紫砂壶很容易行程包浆并且日后也好保养。

新紫砂壶怎么开壶

需要一个比紫砂壶要高的容器,放满清水,之后再将紫砂壶慢慢放入,开中火。这是我们需要注意几点事项:

1、切记要在冷水时放入紫砂壶,让它和清水一同升温,这一步是为了保护紫砂壶。

2、放置紫砂壶的容器一定要高于紫砂壶,让壶全部浸泡在清水中。原因是因为紫砂壶在水中会发生热胀冷缩,如果清水没有完全覆盖上紫砂壶,这时容易发生爆炸。

3、在清水马上就要沸腾前,记得往容器中放入些干茶叶,干茶叶的数量根据容器的大小增加。在等清水沸腾之后,将中火转为小火,在继续煮上两到三分钟,等放入茶叶的清水变色即可关火,放凉后再将紫砂壶取出。

张红华|提梁石瓢

紫砂壶开壶的意义是什么

1、去除紫砂壶中的异物

因为紫砂壶是由高温烧制而成的,在烧制过程中壶体内的气孔会发生扩张,出窑之后气孔势必会被一些杂质堵住。在紫砂壶的制作后期,工艺师会对紫砂壶进行打磨处理,会是壶内暂留一些碎屑。有时壶内还会残留铝粉等白色物质。一定要在清楚掉这些物质之后才可以使用紫砂壶。

2、清除紫砂壶内的火气和燥气

在烧制紫砂壶时,会将壶内所有的水分全部蒸发出去,从而产生燥气。如果不进行开壶,不管放过好的茶叶,泡多少次茶,都不能去除壶内的土味。想要改善这个问题还需让壶先喝饱水,让紫砂壶消消它的燥气。

张红华|松鼠壶

以上就是小编为大家介绍的:如何紫砂壶开壶以及紫砂壶开壶的意义,大家都了解了吧。提醒一下大家记得在买壶回家之后,如果不着急使用紫砂壶,可以先用清水浸泡五到七天左右,让紫砂壶将它烧制过程中产生的泥土味都释放出来。在这里建议大家用纯净水浸泡,因为水质过硬,容易破坏紫砂壶。假如紫砂壶放置一段时间没有使用,也需要重新开壶。

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