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壶友们必看的紫砂知识与常识

  • 编辑/作者:淘壶人
  • 日期:2017-09-08
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摘要:正是因为紫砂壶在日常的泡养中不停的变化才吸引这么多的紫砂壶爱好者的追随,这种不停的变化过程我们称之为养壶。不少壶友在养壶的过程中很迷惑。为什么我的壶怎么都养不出来,或者变化的速度很慢。不同泥料的烧制温度是不同的,有的泥料甚至可以几个温度烧出不同的效果。比如底槽清就可以烧出多种颜色。而窑温的高低又影响了紫砂壶的透气性,通常来说,透气性好的一定比透气性差的好养喝茶频率这个大家都明白的,一天三次和三天一次的区别。茶叶种类不同的茶叶养壶的效果也会不同,网上也有几种不同的观点,个人认为铁观音,红茶,普洱都很适合养壶

正是因为紫砂壶在日常的泡养中不停的变化才吸引这么多的紫砂壶爱好者的追随,这种不停的变化过程我们称之为养壶。不少壶友在养壶的过程中很迷惑。为什么我的壶怎么都养不出来,或者变化的速度很慢。

不同泥料的烧制温度是不同的,有的泥料甚至可以几个温度烧出不同的效果。

比如底槽清就可以烧出多种颜色。而窑温的高低又影响了紫砂壶的透气性,通常来说,透气性好的一定比透气性差的好养

喝茶频率

这个大家都明白的,一天三次和三天一次的区别。

茶叶种类

不同的茶叶养壶的效果也会不同,网上也有几种不同的观点,个人认为铁观音,红茶,普洱都很适合养壶,经供参考。

个人觉得决定养壶效果的大概就和上面这几个因素有关了,所谓的紫玉金砂,就是把紫砂和美玉相媲美,而从泥巴到美玉的转变,就是通过养壶来实现的。

壶友们问得最多的几个紫砂壶问题

泥料越粗的紫砂壶就越值钱吗?

答:紫砂壶泥料的粗细不是一把壶定价的参考标准。

工艺好的紫砂壶一定是断水利索,不能流水?

答:不能一概而论,这个说法要结合紫砂壶的器形来分析,就拿石瓢这种壶型来讲,因为壶的流是直的,断水就不可能利索,因为壶型就决定了石瓢一定会流水,还有直流的水平也是如此。一弯流比如仿古之类,如果出水孔、气孔处理得干净,是可以做到不流口水的。

黄龙山为什么叫"本山"?

答:此山紫砂矿料比较全,品质比较高,具有"紫砂泥料标本之山的美誉"--本山。

有职称人的做的紫砂壶壶价就一定比没职称人的壶价高吗?

答:一般是如此,但不绝对,具体情况具体分析,要结合紫砂壶的泥、型、功、款等方面结合。

为什么没有国家级职称做的的壶还价格高,还一壶难求?

答:壶,工好,料好,懂壶者自然就追求此壶,认同的人多了,而每月做的壶数量是有限,那就自然价高,一壶难求。

都是第一次买壶,为什么女人悟性要高?

答:因为第一次买壶,是凭感觉下手,而女人的直觉比男人强。

壶盖摔了,单独配一个壶盖比做一整把壶更难,真的是这样的吗?

答:行话说"配盖要比做壶难",这是因为紫砂矿泥开采地点、深度、风化腐熟和调配比例不同,各批泥料的色泽、收缩率和烧制时的温度也不同。缺乏泥料的数据,做出的壶盖烧制后不是大就是小,色泽也不一样。有些细腻、黏度大,收缩率在16~19%的朱红泥,烧制时怕一次收缩不到位且会因收缩过大过快而变形扭曲,就必须逐步烧制和逐步"整口"。经过二三次,每次温度都不一样,让它慢慢烧成。如果专门配一个盖,倒不如另做一把壶来得方便和有把握。正因为紫砂壶在烧成中是按其所含水分等特性收缩而形成壶盖与壶身的紧密关系,所以紫砂壶是难以配一个满意的壶盖的。

泡茶时,紫砂壶与茶杯该如何摆放

1.摆放茶壶和茶杯的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡;

2.如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方;

3.为了表达对客人的尊重,茶壶的壶嘴不能对着客人,而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人,摆放整齐。

茶壶口不能对着客人

放茶壶的时候,应该壶嘴向外,千万不能对着客人。特别是老北京人的讲究,最忌讳把壶嘴对着人,因为,壶嘴对着谁,表明谁是主人不欢迎的人。那意思是赶你走呢。

为什么这么说呢?旧时,有人远行分离时,人们以敬茶(酒)的方式辞别,这时壶嘴就是对着走的人。寓意是该人要离开了的意思。所以倒茶时如果壶嘴对客人,是对客人的一种不尊重,表示让客人离开。

新手买壶的常见误区

误区一: 老壶一定比新壶有价值

比如发现的很多明代紫砂壶,没有留款,而且在泥料的处理,壶身、钮、把的线条、过度等存在问题,很明显地就能看出做工粗糙,收藏价值不大。虽然说,一把老壶,特别是明中期或清早期的一些壶,确实难得一见,但它也会因年代久远,工艺粗糙等问题,收藏价值不大。

而且现留存的老壶很多都是一些大路货、粗货,出自名家之手的很少。其实像当今一些大师的作品,相反还具有一定的收藏价值。尤其一些名家合作壶,收藏价值就更大了!

菱花六方壶

误区二:全手工壶一定比半手工壶好

所谓全手工壶,就是使用工具而不是使用模具来制作的,难度较大,时间和精力花费较多。半手工壶含有手工成分,通常是一部分使用模具,另一部分手工完成。手工壶难做,它对艺师的水平要求较高,现在通常都是采用传统手法打出身筒后,为了使壶型标准,再借助模具成型。

误区三: 花壶比光壶艺术价值高

紫砂壶从造型可分为光壶、花壶、筋囊壶。光壶有圆器和方器两种,主要是指壶体表面为素面的壶;花壶则是以自然界的瓜果花木、鸟兽虫鱼为表现内容;筋囊壶是通过线与线的交织给人美感。

紫岚壶

有些藏友认为花壶形态仿生,工艺复杂,制作繁琐,比光壶更有价值,其实不然。光壶虽然制作简单,不需要太多的临摹和描写,但正因为这样,才对制作者的水平要求较高,要求表达准确,线条到位,意境悠长。

误区四:挑壶只关注"名人效应"

一般来说,在经济实力条件允许下,投资者应该首选名人名家之作。但是也不能过分看重"名家效应"。因为名人壶价格相对较高,且并非件件精品;有的名家壶其实也只是"工手壶";成长性较快的工艺师制作的壶通常具有很大的升值空间。

磐钟壶

有壶友道,"先看壶再看人,看人再看职称,这样倒着挑,倒着看,一般不容易走眼。"收藏紫砂壶,需要根据工艺特点、艺术价值、名人效应和流行趋势等进行综合考虑。

在什么地方买和挑壶的尺度

1、买壶一定要选择自己认识的壶店或者网店,要有充分的考察时间。有朋友介绍给你就更好了,我可以负责的讲。第一把壶有绝大部门人是盲目的买回去的,而且是花好多钱买了一把垃圾壶。只有少部门人花少部门钱买到好壶回去。一开始就买对的人很少很少,一开始就用很沙盘的钱买到好壶的更少!

上新桥壶

2、买壶一定要有紫砂的基本知识,特别要记住的是,名气大不一定就是好壶,但名气大的壶一定贵。假如你看见大名头,价格又低的出乎意料,那么假如你还不是对自己很自信时,你可以百分之二百怀疑他是假的,我劝大家买巨匠的壶最好是直接联系或者是在自己最信任的朋友手里买。

什么样的紫砂壶才叫好?这是一个见仁见智的话题,一般不能用很明确的标准来衡量。常言说得好,"情人眼里出西施".我喜欢的壶,你不一定也喜欢。

同样,你特别宝贝的壶,我也不一定认为是最好的。所以说,很难建立一个绝对客观、绝对公正的关于紫砂壶的评判体系。所以说紫砂壶选购 首看"眼缘"。作为入门者,一把壶的状态好不好,看哪里呢?

陶成壶

1 壶钮

壶钮的大小和形状要便于拿捏。壶钮气孔与壶嘴口径的比例要得当。

2 壶盖

壶盖的形状(花货和特殊壶型除外),要尽量选择不易积垢、易于清理、利于擦洗的式样。座片边缘和壶口"坨子"的内、外边缘,线条要钝化为倒角或圆角,不致在轻微磕碰后形成缺口。

桥韵壶

壶盖子口的高度,一般的壶以大于1.5厘米为宜,口盖大的壶不应小于1.8厘米,这样倾壶出汤时才不会有"落帽"之忧。

3 壶流

壶流尖、长、薄,则娇嫩;壶流粗、短、厚,则坚实。流管内要干净平滑。壶流根部的位置接近壶底,则水压充足;接近壶口,则水压欠缺,出汤时壶身倾角就得加大,致使从口盖处溢水的可能随之增加。

4 厚薄

壶的胎体厚度(薄胎壶除外),以0.3-0.4厘米左右为佳。既符合古朴雅拙的厚重感,又有足够的强度抵御不可预计的意外磕碰。

5 出水孔

"独孔"出汤拦不住碎茶;"球孔"难于清理;"网孔"较为适用。网孔各孔要分布均匀,网孔中心,应与壶流中心对齐。网孔的孔径以不小于0.3厘米为宜。

6 壶底和内壁

"推墙刮底"要到位,表面要干净平整。

什么样的壶是好壶?

一把好的紫砂壶必是:好看、耐看、缘分。

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