纵观宜兴紫砂数百年的发展史,不同的时代,不同的人文环境,有不同的表现形式,不断地被熔炼、升华的壶艺文化独树一帜并流传至今。
紫砂是一种神奇的矿物质,从被发现的那刻起便被认为是泡茶的最佳利器,更让爱茶的人为之疯狂。宜兴紫砂已成为中国艺术界的一个代名词,这也许是宜兴的山名水秀赋予了紫涛的超脱灵性,紫砂已成了世界上其他产品无法比拟的独有品牌,更是民族艺术宝库中的精品。
好的紫砂壶,主要看它的"、气、神"。""者是指壶的工艺、造型、装饰的美;"气"者指壶的气质内涵;"神"者指壶的神态情趣。一把好壶,以素心素面沟通茶人的心灵,魅力所在让你魂牵梦萦,抚爱恋,赏悦目,用舒心。有人惊叹,紫砂壶:"温润如正人,豪迈如丈夫,风骚如词客,丽娴如人,葆光如山人,洒脱如少年……"
作为我国独有的鉴赏兼顾实用的传统茶具,紫砂壶也是历朝文人墨客的赏玩之物。紫砂壶起源于宋代,到明代异军突起,清朝康乾盛世紫砂壶的制作、鉴赏与收藏达到了顶峰,突出了它自身的特点,为世人留下了宝贵的财富,更是让紫砂壶拥有了灵魂。
茶道的的变迁与紫砂壶有着必然的联系。紫砂壶的兴起、繁盛是与茶文化的变化紧密相连的。唐宋时期,人们的饮茶方法为煮茶、烹茶,茶具以金属制器为多。到了明代,团茶已被散茶完全取代,而饮茶方法则改为冲泡法,茶壶与煮水的壶分开使用,茶具多选择陶瓷茶具。饮茶方法虽然简化了,但因为泡茶法对茶量、水温等十分讲究,故而对沏茶的重要器物一茶壶-有了更高的要求。紫砂壶就这样兴盛开来。
紫砂作为一种艺术,确乎博大精深,既折射出人文历史的发展,又反映出艺术文明的进步。天公偏偏钟情于万里长江的下游,这里山水秀美,人文荟萃。由于 文化的积淀,不仅孕育出了瓷都景德镇,而且培育了陶都宜兴。提到宜兴自然与紫砂陶紧紧相连,而江南文人对紫砂茶具更有着一种特殊的偏爱。
自神农发现茶开始,随着时间的推移与历史的演变,茶文化由发展走向成熟、由国内走向世界,可以说我国是茶文化的发源地.茶文化的兴盛自然而然的带动了品茗茶具的兴起,在众多茶具器皿中紫砂作为一种具有特色的实用性茶具,颇有点鹤立鸡群的味道。
很多人都爱喝茶。不过也有相当一部分人还没用紫砂壶泡过茶,不知道紫砂壶是最宜茶的器具,不了解紫砂壶泡茶的好处,更不知紫砂壶与茶文化的不解之缘。
"温润如君子,豪迈如大夫,风流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱尘如袖子"。这恐怕是对紫砂壶最感性的描述了。
用于制作紫砂壶的泥料很特殊,全世界只有宜兴有,它不同于一般的陶土,制作出的壶泡茶的效果无与伦比。这是上天对宜兴人的恩赐。
紫砂茗壶不轻浮、不媚俗、不眩耀,它的气质与文人追求"天然去雕饰"极为相近,体现出紫砂壶的冰肌玉骨与文人的默契。反过来,文人茶客古雅精致的品味也影响了紫砂壶的艺术风格,他们的审美导向促使制造者不断创新,以符合新的审美标准。而最能反映其文化内涵的是紫砂艺人与文人茶客的亲密合作。
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