紫砂壶泡茶增茶色而不夺茶香,实在是茶叶的最佳配置,在这渐渐寒冷的日子里,紫砂泡茶带来的温馨和惬意应是不输于世界上任何一件赏心乐事。紫砂壶泡茶虽好,但是紫砂壶却不好清理,清理紫砂壶应特别注意下面几点。
1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
2、放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。
3、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
4、茶壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
5、勿放近多油或多尘埃的地方。
6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;
7、不同个壶,应加识别,以免混乱。
8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
9、每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。
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