1、壶外的水里也放豆腐吗?
答:壶外的水里无需放豆腐,只需放在壶内即可。
2、豆腐也有好多种,是不是哪种都行啊?
答:一般就是在市场上买来吃、做菜的那种。
3、茶叶是放在水里还是壶里?应该放多少?水煮开了还要用武火煮吗?
答:壶里、水里最好都放最好,一般放壶容量的三分之一为宜。 水开后等自然冷却就可以把壶取出。
4、先放入豆腐煮30分钟左右,这样有什么作用呢?
答:豆腐可以把紫砂气孔里面的杂质吸掉,这样茶汤会更容易被壶吸收。出浆的速度会更快。
5、请问是不是豆腐和壶一起煮呀?
答:是的,壶内放入容量三分之一左右的豆腐煮的话,豆腐可以把紫砂气孔里面的杂质吸掉,这样茶汤会更容易被壶吸收。
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