壶嘴的形状、长度、水孔的位置因素决定了一把紫砂壶的出水,一把好壶应当达到:七寸出水不泛花,收水利索不流涎。喜欢紫砂壶的朋友加小编微信:15061721703 长按复制,每天为您推送最新的玩壶知识!专为您定制设计专属于您的紫砂茶具。
好壶的壶嘴应该是出水顺畅,收水果断,这是大部分紫砂爱好者不易知道的,好壶的出水如柱,刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不变形,直入杯中易无声,断水时,即收即止,简洁利索!
其实好的出水有很多关键因素:壶型、流型、流的位置、流管内壁。嘴的口径、网孔的形式、网孔出水的有效面积等等一些七七八八的因素,但这些都是全部的因素么?当然不是,还有一个很重要,就是壶盖的透气孔,这个才是点睛之作!
壶内水满后,倾倒出水时,若其水流显出跳跃式,还有“突突突”的声音,或水流扭转泛花,伴有“吱吱吱”的声音,这个就是出水时,壶内处于负压状态,并通过壶盖上的气孔吸入壶外的空气进行补充。
若气孔的孔径过小,则进入壶内的时候受阻,形成间歇式:气塞,最终影响到水流呈现脉冲式跳跃状,并伴有突突突的声音,或者由于气孔过大,空气进入壶中的流速过快,产生啸叫的状态就是会发出:吱吱吱的声音。
由此可见,气孔直接影响到出水的状态,犹如画龙点睛,这个要是孔开好了,就是功德圆满,孔要是没开好,就是功亏一篑的了!
这里要声明一点,如:西施、龙蛋这种类似的器形,就是会容易流涎的,所以各位紫砂爱好者们,千万不能要求所有壶型都出水如柱,主要放平心态,找到自己所爱的,有眼缘的才是最重要的。
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