店主和藏友进行紫砂壶文化交流

☉记者 王雪 摄影 常静

“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”这是清代诗人汪文柏经陈维崧的引荐认识制壶大师陈鸣远后，写下的吟咏紫砂的辞章。近些年，曾备受古代文人追捧的紫砂壶受到越来越多包头市民的青睐。回首我市紫砂壶发展的道路可以发现，紫砂市场的拓展非常艰难，如今，虽然我市紫砂壶市场在不断发展壮大，但在一些专业人士眼中，市场仍不十分成熟。

在我市，紫砂市场从艰难拓展到受到越来越多市民青睐的道路并不平坦，很多经营者为了开拓市场做出了诸多探索。

紫砂壶市场拓展艰难

作为我市较早进入紫砂壶行当的经营者，李平、肖秀玲夫妇的经历也许可以见证紫砂壶在包头的发展过程。

2004年，肖秀玲夫妇在花苑西厅开了一家经营紫砂壶、鼻烟壶、打火机的店。虽然当时还不是专营紫砂，但也是那时包头少有的出售紫砂壶的店面了。据肖秀玲回忆，当时，除了他们之外，花苑里只有一个宜兴人在做紫砂壶生意，而且不久之后也由于生意不好撤摊回家了。说起当时包头的紫砂壶市场，肖秀玲用“了解不多，看的不多，买的更不多”来概括。

在2004年，花一二百元买一把紫砂壶就算很奢侈了。掏钱买壶的人，都是对紫砂壶有一定了解的人，但即使是这部分人，对紫砂壶的概念也仅仅是“比玻璃杯泡茶更好喝的壶”而已。想要尽快打开紫砂壶市场，文化推广必须先行。

为了推广紫砂壶，两人做了很多工作。李平手里有一把老壶，每次店里来客人，李平就用最直观的对比法让客人发现紫砂壶的好处。他分别用瓷杯、新紫砂壶和老壶盛清水请客人品尝，在尝到清水在老壶中会浸染茶香之后，大家自然明白紫砂壶的好处了。李平也趁机把尽可能多的紫砂文化告诉客户。

为了让大家尽快认识紫砂壶，2005年，一直经营中档壶的两人破例从宜兴进了一批低档紫砂壶。那是用最表层的泥料烧制的，虽然相比之下泥料稍差，但紫砂该有的特性一样不少。这批售价低廉的紫砂壶在市场上产生了很大反响，很多人买了紫砂壶并把其好处告诉身边的人，市场初步打开了。肖秀玲说，在开店的前两年，由于市场小，经营紫砂基本谈不上赢利。和那时相比，现在的紫砂壶市场成熟很多。在花苑，紫砂壶已不再罕见，在106、中央大道、乔家金街以及所有的茶店、茶楼中，我们几乎都能看到紫砂壶的身影，即使是普通的工薪族，也会买几把喜欢的壶自用。

名家壶生存空间显现

把紫砂壶从纯消费类市场培育到有收藏意识的市场，包头的经营者用了更长的时间。2007年，肖秀玲夫妇尝试着进了一些副高级工艺美术师 的作品，这对他们来说是冒了很大风险的。肖秀玲至今对那几把副高级工艺美术师 的作品记忆犹新。到现在她还清楚地记得从她手中卖出的两把壶是范建中的竹节，还有一把顾式提梁。这两把壶被同一个顾客买走，也就是从那时起，肖秀玲夫妇发现，我市的紫砂市场已经可以接纳一部分名家壶了。

之后，随着鉴宝节目的盛行，紫砂壶的价格也水涨船高。2012年前后，肖秀玲的紫砂壶达到了一个销售小高峰。客户群体也出现分化，一小部分客户对紫砂研究很深，开始喜爱斗茶、斗壶，收藏名家壶，甚至有顾客会为了一位名家的作品专程去参加拍卖会。现在的包头紫砂壶市场已经有了名家壶的生存空间。

市场成熟度有待提高

经过十多年的努力，我市紫砂壶市场已经不断发展壮大，但在一些专业人士的眼中，他仍是一个还没长大的孩子。

徐仁龙是江西南昌人，2011年来到包头，现任包头市紫砂与茶文化艺术交流协会秘书长。在他眼中，包头的紫砂壶市场还不够成熟--卖家和消费者不够专业，而紫砂壶的性价比也并不理想。

徐仁龙表示，从2011年到包头开始，他就开始走访紫砂壶市场，茶楼、茶庄等经营性场所几乎让他转了个遍。但让他失望的是，包头市场上销售的紫砂壶大多还停留在生活类的水平上，没有上升到紫砂壶应有的文化性和艺术性。“我看壶时提出的问题很多卖家都解答不了，甚至根本没听说过，而消费者对壶的识别度更低。大多数人对紫砂壶的认识只停留在基本常识层面，很少向更深层次进发”。

徐仁龙曾连续三年请到宜兴的紫砂艺人来观察包头市场，在他和紫砂艺人的眼里，包头市场上紫砂壶的性价比谈不上高，有的要价还很离谱。他曾看到在宜兴市场价值1000多元的壶在包头被标上1万多元的高价出售，在宜兴市场上卖几百元的壶被卖到了3000元。

不过，徐仁龙表示，在包头的这几年，他也亲眼见证了包头紫砂壶和茶市场的发展。从几年前满大街销售铁观音到现在普洱、黑茶、白茶百花齐放，从消费者对紫砂壶不感兴趣到现在主动去了解紫砂壶。虽然现在包头紫砂壶市场和一些大城市比还有不小的差距，但整体环境正在不断向好发展。

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