听众朋友，还有两天的时间，第九届中国龙江国际文化艺术产业博览会将拉开大幕。在本届文博会，您不但可以驻足观赏逊克北红玛瑙奇石，感受享有盛誉的新疆和田玉的至美，看到家喻户晓的景德镇陶瓷，欣赏到国画、油画、版画等多种工艺美术作品，您还能够领略到让很多人趋之若鹜的紫砂茶具的风采。尤其近年来，随着人们生活品位的提高，越来越多人热衷饮茶，随之引发饮者对紫砂茶具的追求。今天就跟随记者彭珊去认识几位工艺美术大师，一同感受一下紫砂文化:

只要用这款紫砂壶倒茶，它就能发出长短不一的清脆鸟鸣声，为紫砂壶增添了新的意境与情趣。由此他也成为中国制造紫砂凤鸣壶第一人。

今年49岁的伏开远是土生土长的哈尔滨人，从小就对紫砂情有独钟。16年前，伏开远辞职下海经商，开始收藏风格各异、不同年代的名家紫砂壶。8年前，进入不惑之年的他选择拜师学艺，开始了制作紫砂壶的生涯。

伏开远:“我学习做紫砂壶其实就是凭兴趣，我之前就喜欢喝茶，玩壶，本身我就愿意学习做点东西。我做什么东西比较认真，必须有始有终，有时候有灵感了半夜都起来弄，我找了不少资料，研究了挺长时间。”

经过几年的刻苦钻研，伏开远将紫砂壶的传统制作工艺与自己独特的创意相结合，成功烧制出工艺繁复的紫砂凤鸣壶。伏开远说，目前他自制的这支紫砂凤鸣壶已价值百万，但为了留作纪念，他并没有出售给收藏者。

伏开远:“其实在紫砂界流传了近千年的神秘的凤鸣壶并没有那么神秘，之说以我能第一个做出来其实很简单，我原来是做陶笛出身的，他们的基本原理是相通的，这就让我少走了不少弯路。”

创新似乎远没有结束，继两年前成功制作完成紫砂凤鸣壶后，他又成功烧制出了颠覆传统紫砂壶结构的直冲式紫砂壶，并获得了国家发明专利。

伏开远:“我发现紫砂壶在沏嫩芽茶的过程中存在着闷茶的问题。所以我就研究了专利，就是冲茶不用开壶盖，核心技术是冲茶冲过壶盖的直冲扭，通过壶内置的调温盖网，可以达到壶内冷热气流变速交换，它的好处就是冲茶方便，不闷茶。我现在把经历都用在开发我专利壶上，我现在想在我有生之年，做出开远36式，属于我自己的壶形，留给子孙后代。”

与伏开远同龄，但不同的是著名的工艺美术大师应慧芳出生在紫砂发源地宜兴，在紫砂世家成长的她，从小耳濡目染，6、7岁就开始接触紫砂工艺。在不断悉心钻研紫砂壶艺的造型和设计的过程中，应慧芳打下了扎实的基本功，并将传统的作品特征融入自我创作思路，逐渐形成了独特的风格。

应慧芳:“我85年初中毕业正式进厂，进厂的时候其实早就会做了，因为从小我们上学放学回来父母都在做壶，真正到10岁的时候能做一点下手的活了，帮父母做一些简单的。我们在宜兴祖祖辈辈都是靠紫砂茶壶生存，我的儿子也继承了我的紫砂。”

宜兴紫砂历史悠久，源远流长，千百年来，一代又一代的宜兴紫砂艺人和名匠在继承传统的基础上，不断创新和发展，造就了举世公认的最能代表中华民族风格和气质的茶具品种之一。应慧芳告诉我，这一切来得并不容易，当付出与回报大相径庭的时候，她也曾想过要放弃。

应慧芳:“2010到2012年，有一段市场不景气的时候，也想过改行。其实我们做紫砂壶真的是挺辛苦的，从打泥条开始，拍渗透，做水、做靶子，成型后要等一个星期后再刻，我们紫砂要在1180度，要烧三遍。每天基本上要做到12个小时往上，很不容易的。紫砂做好了看起来是一种艺术。”

紫砂茶具天然就带有一种文化气质，既古朴典雅又奢华内敛。“世间茶具称为首”的美名，道出人们对紫砂陶的高度评价。紫砂器年代越久，器身色泽越加光滑古雅，泡出来的茶也越加醇厚馨香，甚至空壶里注入沸水都会有一股清香味，这样的器物被许多人奉若至宝。

应慧芳:“紫砂壶最大的特点就是透气性好，红茶放在里面三天五天都可以喝。我们1000度以上烧制，高温杀菌，而且得烧三遍，这是抗菌抗癌的。”

紫砂茶具是一种实用与艺术高度兼得的手工艺品，深受国内外市场和收藏家们的欢迎。本届文博会，汇聚了许多大师力作，数位名家都将带来自己的新品名作参展。如果您也是一位茶文化爱好者，不妨到文博会现场去一探究竟。

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