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华夏文化之旅:解密宜兴紫砂的点土成金之术

  • 日期:2014-05-22
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摘要:“吾来阳羡,船入荆溪,意思豁然,如惬平生之欲,逝将归老,殆是前缘……”史料记载,宋代大文豪苏轼曾有在宜兴终老的意愿,虽然这个理想最终没有实现,但他曾四次到过宜兴与友人畅叙,并在宜兴的十里洋场留下了很多美丽的传说,他先是对宜兴的山水风光十分仰慕,然后是对宜兴紫砂陶壶一往情深。在苏轼的著名诗句“青烟白菜炒米饭,氐壶天水菊花茶”中,这“氐壶”指的就是他亲手设计的提梁紫砂壶。紫砂壶,作为华夏民族传统的手工艺品名誉海内外,近年来,在拍卖市场行情年年看涨,是具有收藏价值的“古董”,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要

“吾来阳羡,船入荆溪,意思豁然,如惬平生之欲,逝将归老,殆是前缘……”史料记载,宋代大文豪苏轼曾有在宜兴终老的意愿,虽然这个理想最终没有实现,但他曾四次到过宜兴与友人畅叙,并在宜兴的十里洋场留下了很多美丽的传说,他先是对宜兴的山水风光十分仰慕,然后是对宜兴紫砂陶壶一往情深。在苏轼的著名诗句“青烟白菜炒米饭,氐壶天水菊花茶”中,这“氐壶”指的就是他亲手设计的提梁紫砂壶。

紫砂壶,作为华夏民族传统的手工艺品名誉海内外,近年来,在拍卖市场行情年年看涨,是具有收藏价值的“古董”,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

为了拨开紫砂工艺“点土成金”的神秘面纱,今日,记者一行特地赶往紫砂壶原产地——江苏宜兴。著名的紫砂壶品牌网站商城“宜壶网”的工作人员带我们走进了探究紫砂壶工艺的文化之旅。

“宜壶网”创建于中国的紫砂之都--江苏宜兴,是恒海茶具旗下电子商务网站,本着突出宜兴本地特色,弘扬宜兴紫砂文化为初衷,“宜壶网”与宜兴本地众多著名工艺师保持着稳定的合作关系。

紫砂是陶都宜兴的一张靓丽名片。据宜壶网的工作人员介绍,近年来,“宜兴紫砂”被评为国家地理标志保护产品,而江苏宜兴也因紫砂作品获得“国字号”荣誉。今年4月26日,中国非物质文化遗产生产性(宜兴紫砂陶及制作技艺)示范基地正式授牌成立。

“人们往往看到的是一把成品紫砂作品,但一件作品的背后,则是紫砂艺人精湛的技艺。” 宜壶网的工作人员感慨到,而从他们小心翼翼地包装每一个紫砂壶的动作上,记者充分感受到了宜壶网人对紫砂壶难以割舍的热爱之情。

据介绍,宜兴紫砂发端于北宋,成熟于明清,鼎盛于当代。经历代艺人的辛勤耕耘,日益精进,承载了古老的文明和现代的荣耀。2006年,宜兴紫砂陶制作技艺列入国家首批非物质文化遗产名录,凸现了中华民族的陶瓷文化艺术精髓。

茶道,自古以来便为文人墨客所推崇,而用紫砂壶泡出来的茶则更加清醇浓郁。北宋诗人梅尧臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”堪称千古绝唱,讲的就是用紫砂陶壶烹茶。

据宜壶网的工作人员介绍,宜兴紫砂壶因其特殊材质而具备了1.泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。2.紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。3.紫砂器的冷热急变性好,即可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。4.传热慢,而且保温,若使用提携无烫手之感。5.坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。6.紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。壶色富于变化颇耐人寻味。7.宜兴紫砂有很好的可塑性,入窑烧造不易变形,所以成型时可以随心所欲地做成各种器形,使紫砂器的花货、筋纹的造型能自成体系8.独特的透气性能。所制的花盆透气不透水,栽培花木极易成活,不容易烂根。另外其透气性能好,使用其泡茶不易变味,而且隔夜茶也不会馊等特点。

时值今朝,国运昌盛。收藏热骤增,紫砂壶因其“阳春白雪”、“下里巴人”皆可涉足,受众甚多,价值年年攀升。在北京保利2011秋季拍卖会上,由顾景舟提璧组壶(共计十一件)一度被拍出1782.5万元,由此创造了紫砂壶拍卖的最新世界纪录,而顾景舟的提璧组壶(共11件)也因此拔得“中国当代高端工艺品紫砂壶专场”的头筹。其设计者顾景舟原名景洲,江苏宜兴人,生前为中国工艺美术大师,紫砂界尊称为当代“壶艺泰斗”。

“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土。”,紫砂工艺点石成金,好紫砂唯独产自宜兴,而宜兴只看丁蜀。丁蜀镇从上世纪80年代开始,进入家家户户做紫砂时代。作为宜兴紫砂文化的电子商务平台的宜壶网就位于这篇热土上,自2012年7月创建以来,宜壶网坚持纯天然原矿手工紫砂壶,注重多渠道推广宜兴紫砂壶,发展至今,每一位工作人员都秉承“做正直人 卖正品壶”的经营理念,专注于弘扬中国悠久的紫砂艺术文化,官网成交客户遍布两岸三地、韩国、欧美等众多壶友。

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