养壶  

对于资深玩壶的壶友来说，对于养壶，可谓是半个专家。那对于新手来说，该如何养壶呢？今天为大家整理一些养壶内容，供大家在新的一年，参考学习下。

养壶，其实是很多紫砂壶爱好者的乐趣之一了。之前看过一篇文章，说是台湾作家林清玄曾写过文章《养壶》，可见紫砂壶一直是文人墨客钟爱的泡茶器具。文中说道：“一把好壶，它的外表和内力，都酝酿了时间的光泽，有着深沉的香气，即使不放茶叶，光是冲进开水，也会有茶的香味，那香味是无数好茶所凝聚起来的”。作家林清玄在文中提到了茶香，这是很多用紫砂壶的壶友深深感受到的，因为紫砂壶有着很强的吸附性和透气性。吸附茶香，泡茶时却也不夺茶叶的香气。只有真真切切用过紫砂壶的人，才能感受到其中的魅力。

紫砂壶经过不断地泡茶，冷热交替，手掌摩挲，茶汁浸透，一段时间后，壶身开始散发浑厚深沉的、内敛的光泽，它不似珠宝钻石那般耀眼，它是返璞归真的内在光芒，温润如玉，煞是可爱。

见过很多珍爱紫砂壶的人，出差带着壶，每天工作压力太大，回家第一件事就是泡壶好茶，舒缓心绪。茶跟壶，就好比纸与墨，没有谁遮住谁的光芒，只有谁成就谁的韵味本色。

根据具体的养壶方法不同，暂且将其分为“豪放派”和“婉约派”。

  养壶派别  

所谓“豪放派”，兴许说的就是“散养派”，不拘小节，泡茶时，总喜欢不时用茶水浇淋壶身，更甚者直接把紫砂壶泡在茶水中，以为这样就能迅速出来包浆。这样的养壶方式，个人不建议采用，一般这样养壶的人，性子都比较急，比较不修边幅，或者心思没有那么细腻。当然，这样养壶的人，一般都是比较重义气，比如，你喜欢他的壶，他兴许会二话不说，送给你。（个人观点。哈哈）

坦白讲，这种做法比较不卫生，可能也享受不到养壶的乐趣。养壶不是给外人看的，就是修身养性的一件比较有雅致的事情。

所谓“婉约派”，泡茶前先用热水淋遍壶的内外，淋壶消毒，并且通过温壶以扬茶香。泡茶时用干净的热湿毛巾擦拭壶的表面，每次喝完茶后将茶渣倒出，将壶洗干净，晾干。

这种养壶方法喝茶卫生，既保持了壶的清洁，又给了壶休息时间。养壶效果稍慢，但养出的壶温润柔和，有玉石般的感觉。

除了主流的两大派之外，还有人在此基础上又划分出两派——“双养派”和“无为派”。

所谓“双养派”，就是用一把壶泡茶后把茶汤过滤到另一把壶中饮用，到下一回再用时，两把壶互换角色。

所谓“无为派”，又称为“自然派”，就是不断地通过泡茶来养壶，用就是养。有的人自己没工夫养壶，还专门将壶交给别人来养，双方签个合同，明确权利责任，几年后物归原主。这样做，也真是够无为的，哈哈。

  小窍门  

如果特别珍贵的壶，又不想用来泡茶的话，其实置于空气中存放就可以了，好的泥料，它自身会与空气的成分发生微妙的化学反应，出现令人着迷的自然包浆，你以为时间看不见、摸不着，其实时间在一款好的紫砂壶上是能看的见得。

曾听过宜兴一位制作紫砂壶的老师说过这样的话，说是好的紫砂泥料在生胚的时候（还未烧制），经过制壶者反复的制作工艺，比如明针工艺，等生胚制作完成时，壶身就很亮，后期再经过高温烧制，出窑时，稍微清水浇淋几遍，壶身就呈现出一种很好的光泽。

针对，目前家里有很多紫砂壶的朋友来说，有些紫砂壶可能现在用不着，可以每天用略微有点潮湿的抹布擦拭壶的表面，一年后，壶的表面也会有养壶的效果，变得很光亮柔滑，温润如玉。

当然，前提是你的壶的原料必须是紫砂泥料，如果泥料不行，怎么擦拭都是不行的。

  茶与养壶  

养壶与用什么茶有很大的关系，茶叶的粗细色泽不同对养壶效果是有影响的。例如，绿茶色淡，红茶色浓，用绿茶养壶相比红茶，就更需时日。用普洱茶一类的黑茶养壶，出“色”容易，但要防止紫砂朴实的本色被掩盖。红茶与紫砂的色、质相近，宜兴一带习惯用紫砂壶泡红茶，当地有一种红茶还被叫作“宜红”呢。

其实，不管养什么壶，卫生是前提，如果养护不当，茶壶就会油腻不洁。其次就是不要刻意为之，顺其自然就好；“养壶无定法”，以自己喜欢、擅长的方法，自得其乐就好。