开壶的时候要选好这把壶以后要泡的茶，用洁净锅器盛水把壶吞没，用小火煮壶，将茶叶一起放入锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣再稍等些时分取出新壶，置于干燥且无异味处随天然阴干后即可运用。
新壶运用时应首要用茶汤烫煮一番，一是可以除去新壶的土腥味和洗涤除壶内杂质，二是可以让新壶焕发光彩，开始养壶之路。
旧壶重新使用，应做到每次泡完茶后，将茶叶渣倒掉并用热水涤残汤，以保持清洁。
有些人泡用完后，往往只除掉茶渣，而往往将茶汤留在壶内随壶阴干，日久后累积茶山，但若是保护不妥，壶内易生异味。所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。
把茶渣存在壶内来养壶，这种办法绝不可取。一方面茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，另一方面紫砂壶能吸附热茶香味，所以残渣剩味实无益于紫砂保养。
壶在使用时应做到常常擦试，并应不断用手抚摸，久后不只手感舒畅，并且能焕宣布紫砂陶质自身的天然光泽，浑朴润雅，更能耐人寻味。
在清洁壶的外表时，可用手加以抚摸擦拭，洗后可用养壶巾或其它较柔细的布擦试，然后放于枯燥通风又无异味处阴干，一朝一夕，壶的温情豪气自会显现，养壶的过程中，人与壶心意相通，养壶更是养心……
