手拉是瓷器制作的一种工艺，通过转盘的转动来带动泥料进行不停地旋转，再配合手的动作来塑形，跟传统的紫砂壶制作技艺比起来，手拉坯壶的制作要快上很多很多，但同时有一个关键的问题，就是紫砂泥它和瓷土不一样。

紫砂泥的特点是它有很强的砂性，紫砂的粘性也不是特别大，如果用纯正的紫砂泥去做手拉胚这是根本不可能的，一拉就会撕裂、断裂。

所以做手拉壶就必须要改变紫砂泥料的成分，一般会加入一些高岭土，还有一些其它的用来调色的成分，这么一来紫砂就不是紫砂了，这样的手拉壶它也就没有了紫砂壶才有的砂性和透气性，就完全成为了一种新的物种，如果有人把这些成本较低的手拉壶，冒充紫砂壶，那么这些不就是理所当然的假紫砂壶。

不过，有一些手拉胚壶比如像潮州手拉壶，并没有宣传自己是紫砂壶，它和紫砂壶有相似的外形，同时它用的是不同的材质和制作工艺，这样的壶就只是属于和紫砂壶不同类型的另外的一种产品，而只有那些自称是紫砂壶但实质上却是手拉壶的东西，才是假紫砂壶。

手拉壶一个工人一天就能拉很多个，而传统工艺的紫砂壶就算是半手工也远远达不到这样的效率，所以手拉壶的成本很低，如果冒充紫砂壶来卖利润空间非常大。消费者学会辨别这样的假紫砂壶还是很有必要的。

如何辨别手拉壶？

我们从手拉壶的制作工艺就可以发现，不管是用手还是用工具去接触正在转盘上旋转的泥料，一定会在产品上留下一圈一圈的螺旋纹，这样的纹路就是判断是否是手拉壶的最关键的信息，如果在壶身内部可以发现这样的螺旋状的纹路，那么这把壶百分之百就是手拉壶，因为传统的紫砂壶制作技艺根本不可能留下这样的痕迹。

再就是紫砂壶我们都知道是有颗粒感的，是有沙性的，但是朱泥壶是一个特例，朱泥因为本身比较嫩，比较细腻，它的颗粒感就相对不那么明显，这就和手拉壶的特点比较吻合，所以大部分手拉壶都是呈现出朱泥壶的外观。

其它泥料的手拉壶并不是没有颗粒感，但是很容易识别。伪装成朱泥壶迷惑性就相对大了一些，所以大家在鉴别朱泥的时候需要尤其当心它是不是也有可能是手拉壶。