“三点一线 ”跟“三点平”,这两者不是同一个概念,初入门的朋友千万不要被混淆概念。
三点平
“三点平”——把壶盖子拿掉,然后倒置紫砂壶于平面桌上,看看壶的壶嘴、壶口、壶柄最高点处是否在同一水平高度上。
三点平的优势:
首先,可以保证壶里水装到最满而不会从壶嘴溢出,达到了最大容量;
其次,传统拿壶通常用食指勾住壶柄,而拇指压住壶盖,壶柄最高点和壶口处于同一高度水平,方便拿壶(尤其水平壶,更是注重一定要“三点平”)。
三点平的争议:
常见的茶壶如果按照造型划分,可分为圆器、方器、花器和筋纹器四大类。虽然不同的壶型看起来“大同小异”,但事实上从选料到创作都有着非常大的区别、从工艺上也有着不同的要求。
所以,用“三山齐”一个标准来衡量所有的茶壶,显然是不合理的,如果壶身是个没有颈的形体,则被称为“单口”(如:柿子壶,这种类型的茶壶在安装壶嘴时,必须高于壶口三至五毫米,正好使壶流的下唇与壶口取得水平,如果壶流上端与壶口平齐,在注水至壶内水满时、水就会从经壶流自动溢出了,这便不符合标准)。
因此,运用“三山齐”标准来衡量水平壶、仿古壶等传统圆形茶壶来说是比较合适的;而如果是一些特殊壶型,则需要另当考虑。
“三点一线 ”
“三点一线”——即俯视紫砂壶,壶嘴、壶盖钮、壶柄处在同一直线上。
三点一线的争议:
有人认为“三点一线”应该是制壶人的基本功(但实际上,绝大部分紫砂壶是兼具实用性与欣赏性的手工艺品,设计必须兼顾实用功能及体现美的形式法则。嘴、把与壶口在不在同一平面上,取决於壶身的造型(如:顾景舟的上新桥为例,如此制作精良的壶,又是顾景舟之手笔,工艺自然是上乘中的上乘,如果强行追求三山齐,做出来后反而会看起来非常别扭)。
有人认为这是手工壶的特点(但其实,由于做好的壶还要经过高温烧制,而泥料在高温烧制之下,产生的收缩是不可避免的,不同的泥料收缩变形的程度又有所不同,因为收缩变形而导致的嘴歪把斜纯属正常,特别是朱泥壶,一点也不变形的可以说是很难得的)。
三点一线如何看?
错误的看法:
1.有人拿掉紫砂壶的壶盖,眯起眼顺着壶把向壶嘴看过去;
2.壶放在桌上,眼睛眯起来,从壶嘴“瞄准”壶把,看平不平;
3.紫砂壶盖取下,倒扣桌面上,壶嘴、壶口、壶把三点是在同一水平上就是好壶。
以上三种看法之所以错误是因为:根据一点透视原理,物体的透视关系都是“近大远小——即近处的物体大,远处的物体小;且拿壶时手是否颤抖,倒扣在桌上时桌子是否平整等也都影响着视觉差,所以这样看是不正确的。
正确的看看法:
将壶平置于平整的桌面上,视线垂直于壶身,看壶嘴、壶盖钮、壶把是否处在同一直线上。