紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴。
这是紫砂壶泡茶的非常吸引人的一点,也多称之为「包浆」,在泡饮中,人与壶一样都会日渐温润。
▲张丽萍 大度壶 泡养前后对比
易泡养也是一把好壶的标准,而其根本就在于「泥料」与「明针功夫」。
优质的黄龙山原矿泥料做的壶好泡养,这个是许多壶友都知道的,但有很朋多不知道的是,明针功夫同样非常重要。
明针
明针是紫砂制作的一个工具,用来在成型生坯表面进行刮压处理,因材质多为牛角,所以俗称「牛角片」。
▲明针 图片来源于网络
根据作者制作不同壶型的需求,明针也削刮成不同形状、厚度等,样式非常繁多,一把壶成型后观感和精致度,很大程度上是明针的效果。
作用
明针,不仅仅是把紫砂壶表面压平刮整,也会使较细的颗粒(俗称浆)溢上表面。
▲明针
同样的窑温,明针工艺到位的紫砂壶烧结的程度就高。
烧结到位,不仅颜色周正,而且坯体强度高(不易破碎),紫砂透气不透水的特性也才能充分展现出来。
古时紫砂艺人曾用一句话来形容明针的作用和工序特性,「脱手则光能照面,出冶则资比凝铜」
▲张丽萍作品《扁福》
虽不像瓷器的施加釉料,但生坯已极有光泽,明针功夫直接关系壶身水色,也直接影响到壶体表面「包浆」的形成。
一把壶明针功夫好坏,出来的壶完全是两个不同概念,这是手艺人的耐心和细致,壶更易泡养的秘密也就在这明针功夫的高低。
一把真正好的壶,也一定是明针功夫到位的壶,如今在这个人人争利的当下,能坐稳工作台细细光明针的做壶匠,殊为难得。