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泡茶与壶型及容量的关系
日期:
2011-12-14
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摘要: 泡什么茶与紫砂壶的壶型和容量,存在有一定的微妙关系。 一般说来,绿茶等未发酵的茶,宜选用大口的矮壶(如虚扁、汉扁等),可以避免冲泡过度,大小宜200CC以上; 重发酵的茶如乌龙(铁观音等),可以选择形体稍高稍大一点的,但也不宜过于高窄,以免壶的重心不稳,同时投放茶叶与清洗壶都很不方便。 &nb
泡什么茶与紫砂壶的壶型和容量,存在有一定的微妙关系。
一般说来,绿茶等未发酵的茶,宜选用大口的矮壶(如
虚扁
、
汉扁
等),可以避免冲泡过度,大小宜200CC以上;
重发酵的茶如乌龙(铁观音等),可以选择形体稍高稍大一点的,但也不宜过于高窄,以免壶的重心不稳,同时投放茶叶与清洗壶都很不方便。
在这一基本的认识之上,所要选择的壶的具体容量,还应以个人的饮茶习惯而定,也以个人的喜好为准。
本文章内容来自网友投递或者新闻源自动集录,本文章所涉部分图片搜集于网络,仅作学习交流之用,不可作为商业用途。
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