夏季到了，酷热难耐，这个时候最适合来一杯沁人心脾的茶，来凝心静神消除酷热，而在众多的茶具里，紫砂壶独具一格的特色使得钟爱用紫砂壶泡茶的人越来越多，相比较其他茶具，紫砂壶的透气性能够让茶水隔夜不馊，且泡茶的时候香气弥散。

那么，夏天适合喝哪些茶？又适合用怎样的紫砂壶来冲泡呢？

绿茶

绿茶可以清热解暑，夏季饮茶绿茶是首选，绿茶味略苦性寒，夏天喝绿茶的好处有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。

因其营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。绿茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏天炎热，人们往往挥汗如雨，体力消耗很多，也容易精神不振，因此，这个时节，品尝绿茶最好。绿茶属于未发酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。

绿茶用段泥、本山绿泥料的紫砂壶泡都可以（浅一点颜色的泥料），由于绿茶的颜色比较清淡，选用段泥、本山绿这类泥料的紫砂壶可以让绿茶的颜色显得格外透亮，不管是从品茶还是养壶的角度来说都是比较适合的，同时还能锁住绿茶本身散发的香味。

也可以根据自己的个人喜好选择一些壶口比较大、壶深很宽的紫砂壶，或者用一些玻璃杯进行冲泡。

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白茶

夏天喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。其实白茶适合各个季节饮用，只是白茶在夏季有更多的功效。

白茶用紫泥类、红泥类、段泥、绿泥类冲泡都可以，重点是要选好器型，比如白茶叶片大的寿眉壶的肚子大一点适宜，能让泡出来的茶汤保留它原有的真味，把握好出汤时间。

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黑茶

在夏天喝黑茶不仅可以清热解暑气，生津解口渴，助排尿毒，还可以消食除腻，分解脂肪，预防肥胖，而且黑茶还是养胃的好饮品呢，而黑茶中的黄酮类，儿茶素和维生素c、E等成分，能起到抗氧化清除自由基美容抗衰老的作用，此外，黑茶中的氨基酸茶氨酸有很好的降血压作用，而茶多糖复合物则能有效的降低血糖的形成。

黑茶汤色深、耐冲泡、味醇厚，故在选用紫砂壶上最好满足以下几个条件：

泥料选择：适宜紫泥类颜色较深的紫砂壶，养出效果佳；

壶形选择：圆器、方器皆可；

容量选择：适宜在190cc-380cc左右。

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有时候夏天来一杯生津解渴，香味飘散且好处多多的茶，比和一瓶冰爽的水来的更快乐，毕竟太寒太冷可能伤胃，而饮茶带给我们的不仅是精神上的放松，更有身体上的好处，所以不妨拿出心爱的紫砂壶，泡一杯茶吧。