茶叶中含有大量的化学成分，遇到氧气后就会被氧化而变成暗色，而鞣质在持续的氧化过程中，分子之间也会发生反应使自己越来越大，最后生成为难溶于水的棕色物质，它会慢慢从茶叶中沉淀出来...
以来紫砂壶一直是文人雅客泡茶的最爱，许多人更是把品茶当做了生活中的一部分，由此可见如能拥有一把好的紫砂壶不但能泡出一壶好茶，更能凸显一个人的文化修养。
紫砂壶是中国古典文化中的瑰宝，其价值更体现在作品本身的工艺水平和所包含的文化内涵…
宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。
现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶，其实不然。用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，才是举世公认的质地最好的茶具。
什么样的紫砂壶才叫好？这是一个见仁见智的话题，一般不能用很明确的标准来衡量。常言说得好，“情人眼里出西施”!.......
对于紫砂壶，许多人并不陌生，虽不见得人人专业、精通，但对很多人来说，略知一二......
“曼生壶”是指清代嘉庆年间的制壶名家--陈曼生所创。陈曼生，名鸿寿，字子恭。他来到宜兴某地做知县，对紫砂壶非常感兴趣，于是联合一群懂书画的文人与紫砂艺人杨彭年兄妹一起开创了曼...
紫砂壶收藏后，长期搁置会有脏污，怎么办？这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。
在紫砂壶知识方面有许多知识在壶友中口口相传，也很多在网络上流传，但这其中是龙虾混杂、真伪难辨，甚至有些伪科学被广泛的传播。在我看来紫砂壶存在以下这些方面的误区，当然还不只这3...
一把形、神、气俱佳的紫砂壶才是值得购买和收藏的上品。但很多朋友怕买到假货，其实紫砂壶的鉴别方法真假一目了然，非常简单。小编总结为：一看二听三摸四养。
紫砂壶的三种最大的用途。
紫砂壶的使用，因材质的特点，表现一种其他器皿所无法企及的优点，那就是在于它于使用者能进行感情交流。
把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时，不妨就这三个重点加以考量。
搭子：用檀树、枣木、红木等硬制木制成，为打泥条、泥片、捶泥之用。
养壶是指紫砂壶在日常使用中的保养。养壶是紫砂壶收藏的一项重要内容，把紫砂壶束之高阁，敬若神明，只藏壶而不养壶，并不是真正的紫砂收藏者。养壶的目的在于增强紫砂壶“蕴味育香”的功...
紫砂壶具有宜茶性能，这是一种笼统的说法。有人认为，所有的茶拿紫砂壶来泡，效果都会很好。但也有人说，绿茶之类的茶是不适宜用紫砂壶来泡的，而最好用玻璃杯，这除了有方便欣赏其外观的...
由于紫砂壶具有特殊的双气孔结构，关于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水也能冲出淡淡的茶汤（茶香）来。...
泡什么茶与紫砂壶的壶型和容量，存在有一定的微妙关系。一般说来，绿茶等未发酵的茶，宜选用大口的矮壶（如虚扁、汉扁等），可以避免冲泡过度，大小宜200CC以上；重发酵的茶如乌龙（...
怎样挑选紫砂壶？
